🛡️ CHEF 360
TORRE DE CONTROLE
SISTEMA INTEGRADO ATIVO
🏆 Barra de Conquista Diária (Ponto de Equilíbrio & Lucro)
Metas calculadas com base em faturamento real menos CMV, perdas e custos fixos.
0%
Faturamento Bruto
R$ 0,00
CMV dos Insumos
R$ 0,00
Perdas / Desperdício
R$ 0,00
Custo Fixo do Dia
R$ 200,00
Lucro Líquido Real
R$ 0,00
🍳 Engenharia de Cardápio & CMV
GROCY + DFE
Pratos Monitorados:
Carregando...
Abrir PDV com Upsell
📺 KDS • Esteira da Cozinha
FLOREANT UPGRADE
Pedidos na Fila/Preparo:
0
Abrir Tela de Cozinha (KDS)
📱 Mesa Digital & PIX Antecipado
ZERO-RISCO
Status do Autoatendimento:
Online
Trava Anti-Trote:
PIX Pré-Pago Ativo
Acessar Cardápio da Mesa
🧠 Previsão de Demanda & IA
DEMAND BRAIN
Insumos com Risco de Encalhe:
0
Auditar Sugestão de Compras
💬 Fidelização & Anti-Churn
WHATSAPP BOOSTER
Clientes Inativos (+10 dias):
0
Disparar Resgate de Clientes
🛵 Delivery & Acerto de Motoboys
DELIVRD UPGRADE
Entregadores Ativos:
1 Cadastrado
Ver Fechamento de Motoboys